Salsa

Salsa en saus zijn in wezen hetzelfde en bevatten dezelfde ingrediënten, maar 'picante' betekent 'heet of pittig'. Dus hoewel picante-saus heet of pit...

Picante-saus is meestal meer vloeibaar dan vast. Sommige salsa's hebben relatief weinig vocht, terwijl andere erg vochtig zijn. Pico de gallo is een s...