Protease

Wat is het verschil tussen protease en peptidase
Het belangrijkste verschil tussen protease en peptidase is dat protease een hydrolytisch enzym is dat peptidebindingen hydrolyseert, terwijl peptidase...
Verschil tussen protease en proteïnase
Een protease (ook wel een peptidase of proteïnase genoemd) is een enzym dat proteolyse, de afbraak van eiwitten in kleinere polypeptiden of enkele ami...