Spinazie

Babyspinazie is gewoon jonge spinazie (Spinacia oleracea) die boeren oogsten tijdens de vroege stadia van de plantengroei, meestal tussen 15 en 35 dag...

Het belangrijkste verschil tussen boerenkool en spinazie is dat boerenkool rijk is aan vitamine C en vitamine K, terwijl spinazie rijk is aan ijzer. ....