Kaneel

Als ze gemalen zijn, is het moeilijk om onderscheid te maken tussen de twee. Maar het verschil zit in de kleur en geur van elk van de kruiden. Kaneel ...

Ceylon-kaneel is lichter van kleur dan de cassia-kaneel, die meestal uit Indonesië, China en andere landen komt. Cassia-kaneel smaakt "sterker en hete...

Bij het aarden is het moeilijk om onderscheid te maken tussen de twee. Maar het verschil zit in de kleur en geur van elk van de kruiden. Kaneel is war...